Lite smått och gott

Vad har ni på era julbord egentligen? Jag har en känsla av att det säkert varierar ganska mycket när man kikar på detaljerna? Kom med tips i kommentarsfältet vetja! Det är alltid kul att få tips från olika håll 😀

Några små, men naggande goda saker som finns på mitt julbord kommer här!

Marinerade oliver! Gärna köpta i delikatessdisken, stora queenoliver, späckade med vitlök, mmmm! Eller kalamataoliver med kärnan kvar, men basilikasmak! Åh, de är så goda så jag kan äta dom en efter en, hur många som helst!

Marinerad vitlök! Finns på burk eller i delikatessdisken. Härliga vitlöksklyftor med massor av chili, naggande goda!

Marinerade champinjoner! Hittas också i delikatessdisken, små svampar med massor av kryddor 😛

Hummus! En självklarhet på mitt julbord och nu kanske också på ditt? Nåt MÅSTE man ju dippa falafeln i 😛

  • kokade kikärter, antingen  blötlägger och kokar man själv, eller så köper man färdiga på burk!
  • sambal oelek
  • vitlök
  • tahin
  • persilja
  • olivolja
  • salt, peppar, spiskummin
  • citron
  • ev soltorkade tomater

Häll kikärterna i en matberedare tillsammans med vitlök och mixa! Späd med olja och spad från kikärterna. Häll i tahin, sambal oelek, persilja, ev soltorkade tomater och krydda efter smak!

Publicerat på 13 december 2009, i Julbord, Vegetariska/ veganska recept. Bokmärk permalänken. Kommentarer inaktiverade för Lite smått och gott.

Kommentarer inaktiverade.

%d bloggare gillar detta: